發(fā)布人:孫經(jīng)理17719915288 發(fā)布時(shí)間:2025年6月28日 16:27:33 瀏覽次數(shù):63
1.灰塵散落的堅(jiān)果
負(fù)責(zé)任的商家會重視堅(jiān)果原料的清潔、產(chǎn)品的防塵,市場上也不乏原料中灰塵等雜質(zhì)多、銷售時(shí)毫無遮擋的產(chǎn)品。因此,消費(fèi)者購買時(shí)最好仔細(xì)看看盛放堅(jiān)果的器皿底部,不清潔的堅(jiān)果往往會在器皿下面落一層灰。
2.炒焦的堅(jiān)果
堅(jiān)果中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞它們,但當(dāng)堅(jiān)果被炒焦時(shí),溫度早已在200℃以上,此時(shí)這些原本對身體有益的營養(yǎng)素則開始部分轉(zhuǎn)化為致癌的苯并芘、雜環(huán)胺、丙烯酰胺等物質(zhì),因此,炒焦的堅(jiān)果不宜食用。
3.口味太重的堅(jiān)果
首先口味越重,食鹽添加往往越多;其次,許多口味重、香味濃的堅(jiān)果,在加工時(shí)添加了香精、糖精等物質(zhì),奶油味的堅(jiān)果還添加了人造奶油,這些東西對身體沒有好處;最后,口味越重的堅(jiān)果,其美味背后隱藏變質(zhì)的可能性就越大。